RAMAZAN TATLILARI 2.EKMEK KADAYIFI
Ekmek kadayıfının tanımı ve yöresel önemi
Doğru ekmek seçimi ve hazırlığı
Islatma ve kızartma tekniği
Şerbet oranı ve sıcak–soğuk dengesi
Şerbet çekme süreci ve dinlendirme
Kaymakla servis ve sunum
İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek kişilik çalışılmaktadır.
Eğitimlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
Programlarımız en az 12 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.
Her ayın menüsü değişkenlik gösterir.
Bilinmesi GerekenlerWorkshop 18 yaş ve üstü katılımcılar içindir.
18 yaşından küçük yaşta katılımcılar mutfağa alınmamaktadır.
Etkinlik günü rezervasyon olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.
Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir,
böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz
Etkinlik sonunda MSA eğitmeni tarafından imzalı dijital sertifika verilmektedir.
Sertifikanıza web sitemizdeki profilim alanından, sertifikalarım sekmesinden ulaşabilirsiniz.